情了，难为你还记得。”小二腼然笑笑。

&esp;&esp;东风仔细打量他，看见额头上长了一个红印，便说：“你那时候还小，十二三岁，在店里做学徒，对不对？”

&esp;&esp;小二笑道：“你总和一个小木匠来喝酒，有一次还和终南剑派的大侠们来过，可把我羡慕死了。”东风说：“我就是终南剑派的呀。”

&esp;&esp;小二说：“那后来怎么不见你？”又赶忙找补道：“不是怀疑客人，就是随便问问。”

&esp;&esp;东风不以为忤，说道：“就好像做学徒，做到一定年限，你们要考试了。沽酒沽错数目，或者算账算错，都不能留下来。”

&esp;&esp;那小二嘴快道：“你沽错数了么？我就是问问。”

&esp;&esp;东风仍然笑道：“不对，我是正在考。再过一阵，指不定考过了，就回去了。”

&esp;&esp;小二煞有介事点点头，说：“懂了！”替他把酒菜扎在一起。因为是久别重逢，还多送半只八宝鸭。

&esp;&esp;出了酒肆，日头已经西斜了。东风到处看遍，觉得没什么意思，又记挂那个生气的张老爷，于是不多留，匆匆赶回肖家村。还未进门，已经有一声脆生生“刺啦”飘出墙外。东风牵马入厩，去到院里一看。张鬼方架起一只油镬，手拿一双长筷子，在做“过门香”。这道菜是什锦菜蔬、各种精肉切成细条，裹一层薄芡，入锅油炸而成。不同食材熟起来快慢各异，因此只能分锅一件件炸，做起来颇为费工。